1 подписчик
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЛИНОВ НА МОЛОКЕ
Традиционной украинской едой считаются блины. Вот несколько рецептов приготовления блинов на молоке.
30 минут Легко Обед
ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко 2,6% ТМ «Рудь» 1 л
Яйца 4 шт.
Мука 500 г
Растительное масло 2 ст. л.
Сахар 1,5 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В большой миске взбить яйца и сахар.
Часть молока подогреть, посолить и тщательно перемешать со взбитыми яйцами и сахаром.
В полученную смесь постепенно добавлять муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комочков.
Добавить немного соды, соль и масло. Перемешать.
Добавить остальное молоко и взбить. Тесто должно быть в меру жидким.
Разогреть сковороду.
Обжарить блин с обеих сторон до золотистого цвета.
Около минуты
7 ноября 2022