Найти в Дзене

Паста Карбонара


Ингредиенты:

- Спагетти - 430 г.

- Бекон - 100 г.

- Яйцо - 4 шт.

- Желток - 1шт.

- Твердый сыр - 100 г.

Приготовление:

1. Отварить спагетти в большом количестве хорошо соленой воды.

2. Пока варится спагетти, нарезать бекон полосками и хорошо обжарить.

3. В большой глубокой миске взбить венчиком яйца с солью.

4. Готовые спагетти выложить в миску с яйцами, добавить бекон и сыр. Хорошо перемешать.

Около минуты