4 подписчика
Салат со свеклой и тыквой, приправленный сливочным кремом и грецкими орехами — мне кажется, что это лучшее воплощение легкого перекуса осенью. 🍂🥗
Сливочный крем сделать очень просто — достаточно взять любой крем-чиз и понемногу добавлять сливки, параллельно смешивая, не взбивать, пока не добьетесь нужной консистенции. Кстати, далее этот сливочный соус можно использовать для домашней пиццы с рыбой или грушей с сыром с плесенью — чуть позже выложу рецепт.
Дополнить это блюдо можно белым мясом или рыбой, чтобы сбалансировать по белкам. Я добавляю еще сверху тыквенные семечки для вкуса.
Очень вкусно и максимально полезно — всем приятного аппетита. Питайтесь вкусно и правильно, ведь мы то, что мы едим. 🤎
Около минуты
6 ноября 2022