84,1 тыс подписчиков
Здравствуйте мои дорогие подписчики сегодня я поделюсь с вами необычным рецептом сосисок в тесте.
Готовим тесто на кефире.В миску отправить кефир,яйцо, сахар,соль,масло, пищевую соду,муку и замесить мягкое тесто.Дадим тесте отдохнуть 15-20мин.Нарезаем сосиски по 2-3смм.Тесто раскатать толщиной 2-3смм нарезаем круглой формы, можно стаканом нарезать.По середине теста ложим сосиски и формируем шарики.Шарики обжарить с двух сторон в сковороде на среднем огне до готовности.
ингредиенты
кефир 250 мл
яиц 1 шт
сахар 1 ст.л
соль 1 чл
пищевая сода 1 чл
растительное масло 50 гр
мука 650 гр
сосиска 2 шт
Около минуты
6 ноября 2022
2916 читали