Найти в Дзене

Кто любит круассаны?


Если это вы, то вам точно понравятся мои круассаны из дрожжевого теста. Они получаются нежные, воздушные, в меру сладкие, с неповторимым сливочным вкусом и ароматом. Круассаны просто божественные! А какие они все слоистые!

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔молоко - 300 мл

✔дрожжи сухие - 8 г

✔сахар - 100 г

✔соль - 0,5 ч.л.

✔яйцо - 1 шт.

✔растительное масло - 100 мл

✔мука - 600 г

⭐️ Для обмазывания:

✔желток - 1 шт.

✔молоко - 1 ст.л.

⭐️ Дополнительно:

✔сливочное масло (растопленное) - 50 г

✔сахарная пудра

🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Круассаны из дрожжевого теста
Около минуты
33,3 тыс читали