Найти тему
36 подписчиков

К завтраку:


Грибной паштет.

КБЖУ: 82 ккал, жиры - 6 г, белки - 4 г, углеводы - 3 г.

Ингредиенты:

400 г грибы шампиньоны нарезанные

1 шт лук репчатый

50 г сметаны

Черный перец

Растительное масло

Соль

4 ломтика хлеба

Лук нарежьте полукольцами. Хлеб обжарьте на сухой сковороде до лёгкой золотистости.

В разогретую сковороду налейте масло. Обжарьте лук до прозрачности.

Выложите грибы к луку. Обжаривайте их 5 минут, помешивая. (Если готовите из замороженных грибов, то жарить нужно чуть дольше). Добавьте соль и перец.

Дайте массе немного остыть.

Затем переложите в блендер вместе со сметаной и измельчите.

Все готово!

Выкладываем паштет на хлеб и наслаждаемся.

Доброе утро!
Около минуты