Здравствуйте, дорогие друзья!

Доброго времени суток, дорогие читатели и гости моего канала! Каждый блогер обязан приготовить несколько тортов из разряда классики. Покажу вам сегодня, как удивить своих гостей изысканным тортом, в котором переплелись изящество, воздушность и великолепие вкусов. Ведь в нём присутствуют рассыпчатые песочные коржи, хрустящее безе с орехами и нежный заварной крем. Давайте готовить)) Для коржей: 4 желтка 330 г пшеничной муки 1 ч. л. разрыхлителя щепотка соли 40 г сахарной пудры 170 г сливочного масла, холодного 2 ст. л. 20% сметаны Меренга: 4 белка 200 г сахарной пудры или мелкого сахара ...