129 подписчиков
Кружечка́ чешского černè
ABV3,6 OG N/A IBU N/A
тип бокала: конил, пинта, кружка, ноник.
mosbrew
date 25.01.2021 do it 13.04.2021
#онлинольпятьчеллендж
Как и обещал сравнение. Крайне годный немец и наше чешское до 40 ₽. Немец порядка сотни, если что. Ну и по некоторым изменениям пройдемся, но они открыты для обсуждения. Ладно, это позже, а пока...
...глубокий черный глянец, с рубиновым отливом на просвет. Немного белой кремовой пены. В аромате сладость и непропеченый хлеб. Улавливаю ноты какой-то зеленушки, из тех, что в супы да борщи кидают, но распознать не выходит.. С нагревом проступает древесная кора. Или это хлеб допекается?😁 Вкус. Старт лёгкий, водянистый. Солодовая сладость, само тело очень лёгкое. Сладость леденцовой карамели. Вообще довольно сладко, хоть и не приторно. Ни горечи, ни терпкости, но на финале чувство, что пожевал яблочную кожуру. Тоже сладковатую. Послевкусие хлебная корка, не горелая, но с запекшейся пленкой карамели.
В составе указан сахар и видимо с него пошла вся эта сладость. Буквально в каждый элемент вкуса. Плохо ли это? Да нет, совсем согревшись всё перешло в крепленый квас. Но, это не совсем темное пиво. Без сравнения с немцем, вот прям топ, #атвечаю С сравнением, я таки доложу до сотни и пусть мне будет #хорошо В любом случае, продукция #мпк на данный момент, очень выгодно отличается от прочей аналогичной на полках в плане качества и цены. Думаю, спорить с этим глупо.
Теперь о чем я говорил вначале. Это скорее всего последний пост с разбором органолептики. Как показывает практика, народу это не сильно то и интересно. Так что, описание теперь будет идти в черновик, а сюда будет выложена шапка с полезной информацией (если такая будет), и моё финальное мнение. Буду рад, если дадите знать в комменты, как относитесь к этому моему решению. Ну и,.. Добра. Пива. #пабд
1 минута
10 ноября 2022