1 подписчик
Сегодня для вас ШАНЬГИ С КАРТОШКОЙ
Простая и очень вкусная выпечка
Рецепт:
ТЕСТО:
теплое молоко около 38 градусов - 300мл
соль 1 неполная чайная ложка
сахар 1 ст/л
ванилин по желанию
дрожжи сухие 2 ч/л
мука 3, 5 ст
растит.масло 4 ст/л
Начинка:
Картофельное пюре
Замешиваем тесто и ставим в тёплое место на час.
Формируем из теста небольшие колобочки, стол и руки я слегка смазала растительным маслом. Делаем дном стакана углубление и выкладываем пюре. Смазываем желтком с молоком. Даем подняться 20-30 минут. Выпекаем при 180© минут 30- 40.
Шанежки очень нежные и вкусные!
Около минуты
12 ноября 2022