Сам собой родился рецепт достаточно сытного капустного салата. Посадила я редис осенью. Думала, успеет нас порадовать, но тепла не хватило, а хвостики приличные выскочили... Выбрасывать жаль, решила добавить в меню в качестве витаминок. И вот что получилось) Понадобились: свежая капуста, морковь, хвостики редиса, зеленый лук, яйца вареные, яблочко для аромата и банка фасоли (беру в Пятерочке по 35 рублей). Компоненты трем, нарезаем, сдабриваем солью, подсолнечным маслом и на стол! У меня из покупного оказалась только фасоль, остальное - свое.