Найти в Дзене
1 подписчик

Оладушки ☺️🤗


Многие любят вкусные пышные оладушки, как у мамы или у бабушки, но не все умеют их готовить))

Сегодня мы приготовим пышные, нежные и очень вкусные оладьи на кефире, как пух, по классическому рецепту.

Прекрасный вариант сытного завтрака или ужина.

Ингредиенты:

🟡 Кефир (500мл., любой жирности);

🟡 Яйца (1 шт.);

🟡 Сахар (1,5 ст.л.);

🟡 Соль (0,5 ч.л.);

🟡 Мука (400 - 450 гр.);

🟡 Сода (0,5 ч.л., без горки);

🟡 Ванилин (1 гр.) или ванильный сахар
(10 гр.);

🟡 Растительное масло.

Приготовление:

🟤 В кефир комнатной температуры добавить яйцо, сахар, соль, ванилин или ванильный сахар, хорошо перемешать;

🟤 Добавить муку, всё хорошо перемешать;

🟤 В самом конце добавить соду, всё хорошо перемешать и сразу выпекать.

Всем приятного аппетита! 🥞☺️😊
Около минуты