2591 подписчик
Почему, даже если мы хорошо поели и испытываемых насыщение, десерт все равно съедаем?
Потому, что он сладкий.
Когда еда становится дофаминовым чревоугодием, а не утолением голода, переедание неизбежно.
Одним из способов борьбы с этим является увеличение некалорийного удовольствия от еды: сервировка, посуда, сама подача (оформление) блюд, и даже атмосфера помещения. Так что живая музыка и приглушенное освещение в ресторане будут способствовать не перееданию. Ну и конечно, совет растянуть удовольствие - медленное поглощение.
Около минуты
4 ноября 2022