55,5 тыс подписчиков
Я называю этот салат "Ленивый винегрет" Очень простое приготовление.
Готовлю его часто и подобрала для себя удобный и быстрый способ.
Всего три ингредиента, а как вкусно и аппетитно - ничем не уступает классическому винегрету.
Рекомендую попробовать приготовить, чтобы самим убедиться в этом!
1. Свеклу отварить до полной готовности. А если запечь в духовке с размарином и чесноком, то получится ещё вкуснее. Готовую свеклу очистить и натереть на крупной тёрке.
2. Маринованные огурцы натереть на крупной тёрке. Чтобы салат не был слишком водянистым, огурцы отжимаю от лишнего рассола.
3. Репчатый лук нарезаю мелкими кубиками и обжариваю до золотистого цвета на ароматном подсолнечном масле.
Ещё горячим маслом с жареным луком заправляю салат. Соль и перец побавляю по вкусу - всё зависит от огурцов.
Тщательно перемешиваю и всё, можно пробовать!
Более подробное описание рецепта с пошаговыми фото смотрите по ссылке Салат "Ленивый винегрет"
Около минуты
4 ноября 2022
2382 читали