21 подписчик
Хачапури
Ингредиенты:
- Твердый сыр - 220 г.
- Сметана - 200 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Пшеничная мука - 3 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л
Приготовление:
1. Все ингредиенты перемешать до однородной массы, не взбивая. На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить смесь, разровнять, накрыть крышкой и жарить около 5-7мин.
2. Затем аккуратно перевернуть и поджарить вторую сторону без крышки еще 5-7мин до зарумянивания.
Около минуты
3 ноября 2022