Манты. Готовить это блюдо меня научила мама.Для ТЕСТА берём кипячёную теплую воду,добавляем соль и кусочек сливочного масла,муку,замешиваем мягкое тесто и оставляем на 2 часа,чтобы все ингредиенты соединились.Для ФАРША смешиваем говядину,свинину и куриную грудку и побольше лука,солим,перчим. Далее из отдохнувшего теста лепим манты.Варим 20 минут в мантоварке и наслаждаемся вкуснейшими,нежными мантами😋😋😋😋