Найти в Дзене

Пирожное картошка из детства


Ингредиенты

Яйцо 4 шт.

Сахар 1 ст.

Мука 1 ст.

Разрыхлитель 1ч.л.

Крем

масло сливочное 200 гр.

молоко сгущённое 8 ст. ложек

какао 4-5 ст. ложек Сироп

Сахар 100

Вода 90

Сироп прокипятить остудить

Выпекаем бисквит, взбить яйцо с сахаром на сильной скорости10 минут. Просеять сухие ингредиенты все аккуратно перемешать. Выпекать 170 градусов до сухой шпажки. Примерно 35-40 минут остудить.

Крем масло взбить по ложке добавляя сгущенку. В конце добавить какао. Бисквит превратить в крошку , добавить 5 ст ложек стропам постепенно добавляем крем. Из полученной массы сделать форму в виде картошки. Сверху посыпать какао. Приятного аппетита!
Около минуты