9 подписчиков
Что еще приготовить из картошки? Ленивые вареники!
Из мешка бери картошку и питайся понемножку. Можешь есть её варёной иль в мундире запеченной. А если традиционные рецепты надоели, то всегда можно найти 30 минут и сделать ленивые вареники с картошкой.
Вам потребуется: четыре средние картофелины, одно яйцо, 160-200 гр муки, растительное масло.
Все просто! Отварите картошку и сделайте из нее пюре, в остывшее пюре добавьте яйцо, муку и специи по вкусу. Сделайте мягкое по консистенции тесто.
Доведите воду в кастрюле до кипения, немного посолите, добавьте чуть-чуть растительного масла, сформируйте из теста вареники и отварите 5-7 минут до готовности.
Ленивые вареники можно заморозить и всегда иметь под рукой заготовку для обеда или ужина.
Заказывайте натуральную картошечку без химии на нашей ферме. Цена 60 руб за кг.
Около минуты
2 ноября 2022