113,7 тыс подписчиков
Невероятно вкусный и яркий капустный салат, который отлично дополняет любое мясное или рыбное блюдо.
Продукты понадобятся простые, да и готовится такой салат быстро и просто.
Способ приготовления:
✅Молодую капусту хорошенько промываем и обсушиваем бумажным полотенцем.
✅Капусту как можно мельче шинкуем и отправляем в чашу.
✅Заранее отвариваем или запекаем свеклу.
✅Свеклу очищаем от кожуры, нарезаем мелкой соломкой и отправляем в чашу к капусте.
✅Морковь натираем на терке для корейской моркови и отправляем в сковороду с небольшим количеством растительного масла.
✅Салатный лук нарезаем перьями, а болгарский перец соломкой и отправляем в сковороду к моркови.
✅Овощи пассеруем на небольшом огне около 4-5 минут и убираем в сторону, что бы остыли.
✅Все овощи отправляем в миску, добавляем мелко нарезанную зелень, соль и растительное масло по вкусу.
✅Хорошенько перемешиваем, даем настояться около 10 минут и подаем на стол.
📢 Друзья, как вам рецепт? Ставьте 👍 если рецепт понравился! 😊
📝Ингредиенты и пропорции закреплю в комментариях, под постом.
Желаю приятного аппетита, а так же здоровья вам и вашем близким!
Около минуты
3 ноября 2022
6945 читали