3 подписчика
🌵Любите ли вы текилу? 🇲🇽
А слышали что нибудь о «пульке»
—————————————————————
🔹PULQUE(Пульке) — алкогольный напиток крепостью 2 — 8 %, получаемый из забродившего сока Агавы американской (магея, магуэя).
🔹На территории центральной Мексики пульке производят более тысячи лет.
🔹Пульке имеет молочно-белый цвет, вязкую консистенцию и кисловатый дрожжевой привкус.
🔹История производства пульке уходит корнями в доколумбов период: в Мезоамерике пульке считался священным напитком, а употреблять его можно было только ограниченному кругу лиц.
🔹 Пульке можно произвести только из шести видов агавы американской.
🔹В Мексике есть специализированные места для подачи этого напитка, назывемые «Пулькерии»
Около минуты
1 ноября 2022