21,2 тыс подписчиков
Я никогда не упускал случая рассказать про ресторан tacobar и "Кнорозов" бар – два места под одной крышей, удивительно талантливо и круто раскрывающих тему мексиканской еды (а в случае с "Кнорозовым" – еще и связь мексиканской культуры с Россией).
И потому не сомневаюсь, что третий проект команды Армена Фирджанова получится ничуть не хуже. Вот-вот в Сити заработает ресторан Ash, с кухней, объединяющей все безумное разнообразие азиатских вкусов, от Израиля до Японии. Будут и печеные перцы с нутом и лабне, и креветки самбал, и стейк с морковью и мухамаррой, и димсамы, и гёдза и, конечно, большой раздел азиатского барбекю.
За кухню отвечает шеф Дмитрий Кишов, за бар – который, опять-таки по-азиатски, строится вокруг джинов и виски – Илья Пудовкин.
Ждите новостей и оставляйте свои контакты на сайте ash.restaurant – и в ваш первый визит вас непременно угостят коктейлем.
#службаподдержки
Около минуты
1 ноября 2022
316 читали