264,8 тыс подписчиков
🍽 Вкусное и очень простое блюдо для будничного меню — макароны с курицей в сметанном соусе
Иногда готовлю такое блюдо в обычные будни. Быстро, вкусно, сытно. Ничего особенного, но иногда именно такие рецепты и нужны под руку.
🔹Ингредиенты 🔹
✔Куриное филе — 1 шт. (у меня на 700 г).
✔Лук — 250 г.
✔Соль, специи — по вкусу.
✔Сметана — 3-4 ст. ложки.
✔Раст. масло — 3-40 мл.
✔Макароны — 300 г.
🔹Приготовление🔹
Куриное филе порезать кусочками, обжарить в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Я сразу добавляю немного приправ к курице, чтобы она впитала в себя аромат.
Лук порезать как угодно, добавить к курице, тушить до мягкости. Посолить, добавить специи по вкусу. Добавить сметану. На этом этапе я доливаю немного воды, лью на глаз, столько, чтобы она успела выкипеть до готовности блюда. Тушить все минут 15-20 под крышкой.
Параллельно я отвариваю макароны. У меня в этот раз «бантики».
Выключить огонь, добавить отваренные макароны, все перемешать и можно подавать к столу.
На заметку! Пропорции продуктов в этом блюде соблюдать необязательно. Также и мясо может быть любым. Время готовности блюда будет зависеть от сорта и вида мяса.
💖Всем всего наилучшего, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖
1 минута
1 ноября 2022
6180 читали