Найти в Дзене
224,4 тыс подписчиков

Я очень люблю грибы. В принципе, любые и в любом виде. Грибной супчик — на самом верху в моем топе первых блюд. Часто готовлю классический вариант, а дети с особым удовольствием уплетают суп-пюре из шампиньонов. Жареные грибы, да еще с картошечкой — ел бы каждый день. А еще маринованные — красота!


Но больше всего я люблю грузди. Засаливаю их много — сколько удается собрать. Готовить их несложно, а вот результат получается такой, что ешь и остановиться невозможно. Я люблю со сметаной и лучком или чесночком. лучше всего с самой обычной отварной картошечкой.

Кстати, все о видах груздей и местах их произрастания можно прочитать вот здесь.

А вы любите грибы? Какие являются вашими фаворитами?


Около минуты
4897 читали