12 подписчиков
⚡️ Встречайте новинку!
Мы начинаем публикацию рецептов с грибами!
Представляем Вашему вниманию🥁
Тарталетки из бекона с грибами
📌Ингредиенты:
Грибы (лесные сушеные) — 10 г
Грибы (свежие) — 400 г
Лук репчатый — 3 шт
Хлеб (крошка) — 40 г
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо (желток) — 2 шт
Бекон — 12 полосок
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль, перец, зелень — по вкусу
Способ приготовления:
✔️Грибы свежие промыть, слегка обсушить и нарезать пластинками.
✔️Грибы сушеные залить кипятком на 15 мин, слить жидкость, мелко нарезать.
✔️Лук измельчить.
✔️ На оливковом масле обжарить лук, добавить нарезанные свежие грибы, обжарить до подрумянивания.
➕Добавить сушеные грибы, хлебную крошку, желтки, сметану, соль, перец и зелень.
🔄Всё перемешать.
🥓Формочки для маффинов выстелить полосками бекона вдоль и поперек. Сверху выложить начинку, утрамбовать, завернуть края поперечных полосок наверх.
🕓Запечь в духовке около 20 мин при t 200 гр.
Извлечь из формочки и наслаждаться вкусом тарталеток в горячем или холодном виде!
Около минуты
2 ноября 2022