5438 подписчиков
#Москва Для любителей богемного начала дня с налетом аристократии, новости с Патриков!
В Uilliam's запустили новый роскошный завтрак — яйцо по-флорентийски с черной икрой (2650₽).
Бренд-шеф Луиджи Маньи уместил в одно блюдо всю философию самого знаменитого района, которая заключается в гедонизме каждый день и особенно по утрам.
Луиджи нашел вдохновение во Флоренции, где придумали свою версию яйца Бенедикт и назвали ее яйцом по-флорентийски. Номинально это традиционное яйцо пашот, поданное не с беконом или мортаделлой, а с обжаренным шпинатом - культовый зеленый овош в итальянской кухне.
Под бокал шампанского будет изумительно!
Около минуты
1 ноября 2022
194 читали