156 подписчиков
"ХАЧАПУРИ" В СОСИСКЕ
2 сосиски
2 яйца
2 ст. л. тёртого сыра
2 ст. л. растительного масла
соль, перец
соус по вкусу
• Вскипятите воду, опустите сосиски и варите 2 мин. Переложите на доску и немного остудите.
• Небольшим ножом прорежьте сосиски посередине, не доходя до концов по 1 см.
• В сковороде с антипригарным покрытием разогрейте растительное масло и выложите сосиски. Раздвиньте разрез палочками и слейте в образовавшееся свободное пространство по 1 яйцу. Посолите приправьте перцем и готовьте на среднем огне 3 мин.
• Посыпьте тёртым сыром и накройте сковороду крышкой. Готовьте ещё 1 мин. Разложите в тарелки и подавайте с соусом по вашему выбору.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Около минуты
31 октября 2022