100,8 тыс подписчиков
Так готовит только моя мама. Очень необычный рецепт из обычных продуктов. Тесто на кефире.
ингредиенты
200 мл кефир
1 ЯЙЦО
100гр сыра
1 чл соль
1 чл сахара
0.5 чл пищевой соды
2 ст муки
1 стл растительного масла
колбаса
Соединить все ингредиенты для теста и замесить мягкое тесто. Тесту дать отдохнуть 10 минут. Колбасу нарезать мелкими кубиками.
Отдохнувшее тесто раскатать толщиной 1.5см. Равномерно распределить колбасу по тесту. Затем тесто аккуратно свернуть в пулет. Защипить края. Далее рулет делим на куски толщиной 3 см. В сквороде разогреть 100мл растительное масло. Готовим на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита.
Около минуты
12 ноября 2022
3644 читали