По многочисленным просьбам мы открыли свой канал в телеграмме, подпишись будет весело 😙 Ссылка в описании нашего профиля ( синенькая такая 😂) ⠀ Рецепт ✔️120-150 гр.отварной говядины ✔️1 средняя морковь ✔️1-2 картофеля (в зависимости от размера) ✔️2 яйца ✔️50 гр.твёрдого сыра ✔️1 средняя свёкла ✔️~20 гр.грецких орехов (не обязательно) ✔️1/2 зубчика чеснока ⠀ Обычно я варю бульон для супа и намеренно кладу побольше мяса, чтобы отложить потом для этого салата. В данном случае оно было из бульона для холодца. Но понятно, что нам нужна отварная и мягкая говядина. Её нужно нарезать мелкими кусочками. Чеснок мелко нарезать. Все овощи, сыр и яйца натираю на тёрке (крупной, за исключением сыра, его - на мелкой). ⠀ Овощи отварить или запечь. Я обычно запекаю в духовке, мне так больше нравится. Но это не обязательно. Яйца отварить и почистить. Собираю салат я в раздвижном кольце для тортов, но, конечно, можно это делать в любой форме или салатнике. ⠀ Выкладываем слои, каждый раз немного смазывая майонезом, в таком порядке: - говядина (посыпать рубленными чесноком и орешками) - картофель - морковь - яйца - сыр - свёкла ⠀ Сверху украшаем зеленью. Можно посыпать рубленными орешками.⠀ Друзья, если вам понравился рецепт - отзовитесь в комментариях📄, Вам не сложно🤗, а нам очень приятно😌😘😍 ⠀ ⠀