2 подписчика
ЛИКБЕЗ. Осетинские пироги: классификация
Если вместо Турции, Египта, Туниса и Таиланда выбирать для отдыха российские просторы, например, живописную местность в пределах Северной Осетии, воспользуйтесь случаем отведать вкуснейшие осетинские пироги на родине их происхождения.
Ну а чтобы, порадовать повара местного кафе, специализирующегося именно на этом продукте, и ненавязчиво претендовать на бесплатную добавку, называйте пироги так, как их называют здесь. Классификация простая:
фыдджын – мясной;
уалибах – сырный,
цахараджын – с листьями,
картофджын – картофельный,
балджын – вишневый,
кабускаджын – капустный.
Приятного аппетита!
Около минуты
11 ноября 2022