Как приготовить соус ПЕСТО дома? Что ж, погнали!
Ингредиенты:
- Свежий базилик - 250г
- Чеснок - 9г
- Сыр пармезан/тердый - 75г
- Кедровые орехи - 35г
- Соль - 5г
- Масло оливковое - 50г
Перебить все ингредиенты в блендере до однородной массы, слегка взбить. Перелить в сухую емкость и хранить в холодильнике. Перед использованием слегка взбить. Соль добавляется на вкус, не обязательно грамм в грамм. Приятного аппетита
Около минуты
10 ноября 2022