724,9 тыс подписчиков
Советы и хитрости: Как правильно варить говядину на салат?
Грядут новогодние праздники, а значит самыми востребованными блюдами будут салаты! Салатов множество бывает, по ту и составу. Особую нишу среди салатов занимают салаты с говядиной! А вот правильно сварить говядину на салат сможет не каждый! Есть несколько секретов, которыми я хочу с вами поделиться!
1) Если варим говядину на салат, то опускаем мясо в кипящую воду.
2) Варим примерно 1 час (зависит от возраста говядины).
3) Солим по прошествии 30 минут, после начала варки.
4) Остывать оставляем в бульоне, так будет самая сочная говядина для салата.
А какие секреты варки говядины знаете вы?
Напиши в комментариях, будем благодарны за совет!
Около минуты
10 ноября 2022
30 тыс читали