12 подписчиков
😊ВОЗДУШНАЯ БУЛОЧКА С ПЕТРУШКОЙ И СЫРОМ ФЕТА😊
.
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓Полстакана теплой воды
🍓Полстакана растительного масла
🍓4 ст. ложки йогурта
🍓1 ст. ложка сахара
🍓1 ч. ложка соли
🍓Белки 2, желтки для смазки
🍓Дрожжи 21 гр.
🍓Мука более 3 стаканов
.
Начинка:
🍓Сыр фета
🍓Петрушка
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Хорошо перемешать все ингредиенты кроме муки. Добавить понемногу муку и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить на 1 час. Разделить на 16 частей. Раскатать, добавить начинку. Придать форму, смазать желтком, посыпать кунжутом, черным тмином, паприкой, зеленью. В духовку при 200 градусов, до золотистого цвета
(15-20 минут примерно).
Приятного аппетита! ☺️😋
Около минуты
10 ноября 2022