1742 подписчика
Хлеб в рукаве. Хлеб в рукаве для запекания, самый лучший рецепт. Попробовав раз, ем и сейчас!
Друзья, всем вкусного и отличного времени суток. Предлагаю Вам хлеб в рукаве для запекания. Рецепт хлеба, который пеку постоянно, забыв напрочь о магазинном, который — тройка дней и в плесень. Этот же можно смело есть 14 дней, проверяла специально. При этом в магазинный хлеб добавляют еще и отбеливатель, представляете, чем там нас кормят.
Собственно, после этой новости я и занялась поисками рецепта домашнего хлеба, чтобы было не только вкусно, но и не вредно. Перепробовала много рецептов, однажды даже 7 дней готовила закваску для хлеба. Но как потом выяснилось, наши плиты не выдают 230 градусов в духовке, чтобы выпекать вкусный хлеб. Вот тот мой хлеб комом и оказался.
И покупать хлебопечку тоже сразу не хотелось, а вдруг мне все это быстро надоест, тогда все деньги на ветер! Не знаю, сколько времени еще искала, но наконец нашла именно то, что мне было надо. Во всяком случае, очень на это надеялась. Привлекло как раз именно то, что такой хлеб получается у всех, так было сказано. И оказалось правдой! И самое главное, что лично моего времени, когда я действительно занималась с тестом, потребовалось всего 10 минут. Остальные полтора часа тесто доходит само и еще час хлеб в рукаве печется в духовке.
В это время я смело занималась своими делами. Результат превзошел все мои ожидания. Моими стараниями выпекся изумительный воздушный мякиш с хрустящей корочкой во рту! Чем, сейчас и делюсь с большой радостью. Рецепт хлеба в рукаве представлен в видео на моей стене. Видео "Как долго я тебя искала! Хлеб в рукаве. Хлеб в рукаве для запекания всего за 10 минут". Переходите по ссылке, смотрите и пеките замечательный хлеб, уверена на все сто, что он Вам тоже понравится!
Да, совсем вспомнила, чтобы хлеб вышел более румяным, как на фото, я стала печь его при температуре 190 град. вместо 180, как показано в видео. Про магазинный хлеб больше даже не вспоминаю. Домашний лучше!
Подписывайтесь, ставьте лайки, комментируйте и делитесь своими рецептами. Моя благодарность не заставит себя долго ждать хорошими рецептами в ответ!
Марина Чиз. С уважением
1 минута
10 ноября 2022