Друзья, всем привет. Пост совсем не связан с кулинарией. Ведь не только хлебом единым жив человек. Приглашаю вас посетить писательский блог Юрия Терновского. Сегодня он начал выкладывать мистический роман ЧУЖОЕ ЛИЦО. Каждый день по 5000 знаков. Будет интересно. Переходите по ссылке и читайте dzen.ru/...2a5 Дождь. Дворники лениво смахивают со стекла воду, пытаясь хоть как-то приблизить к реальности размытую действительность, размазывая по стеклу свет от фонарных столбов, встречных фар и иллюминации, сотен тысяч других городских лампочек. Стекают ручейки по тротуарам. Одинокий мокнет на площади в своем древнем наряде бронзовый Пушкин. Одинокая, мокнет под зонтом рядом с ним некогда очень даже хорошо знакомая мне женщина — моя бывшая жена. Настоящая, кривит меня, нас никто не разводил. Меня всего так и перекашивает. Смотрю на нее, она молча, в свою очередь созерцает через опущенное стекло машины меня. Ведь это не сон… Смотрю на часы, полминуты всего прошло с того момента, как из машины выбрался этот тип из не моего мира, не хочу поминать его добрым словом, и вот началось. Может, просто крыша поехала, с кем не бывает? Предположение смелое, но дамочка на тротуаре реальнее реального, совершенно на привидение не похожая, вполне натуральная. Но я-то ведь точно знаю, что она ненастоящая, что она давно уже ненастоящая, что она сто лет как уже мертва. Причем так мертва, что мертвее не бывает, за убийство которой он уже свое отмотал. С того света, сука, явилась…
Еда. С мира по крошке...
1753
подписчика
Здравствуйте, с Вами Марина Чиз. Любите готовить и экспериментировать на кухне? Просто, вкусно и доступно из магазинных продуктов и не только. Тестирую рецепты, показываю и рассказываю. Получилось вкусно у меня, у Вас выйдет еще лучше! Пишите, всегда на связи: m.tern@yandex.ru
НАШИ УСЛУГИ: Почта для связи tern285@mail.ru Качественные оптимизированные под СЕО-продвижение тексты, уникальность по Адвего. Простой монтаж видео. ПОРТФОЛИО — все видео данного канала. Сроки — до 3-х суток. 100% возврат средств, если работа не устроит. Все подробности в описании. Почта для связи tern285@mail.ru Портфолио: тексты и видео других каналов dzen.ru/...... www.youtube.com/...... www.спк-ремонт.рф 1. Склейка видеофрагментов 2. Обрезка неудачных моментов (из видео и аудио) 3. Простые эффекты и переходы 4. Наложение Вашей музыки 5. Легкая коррекция цвета видео 6. Титры 7. Стабилизация изображения (при необходимости) и минимальная корректировка звука (убраны фоновые шумы, нормализирован звук). В работу принимаю исходники длительностью до 10 минут. Если у вас более длительные исходники, то тогда заказывайте, пожалуйста, дополнительное время. Нужно для заказа: Для выполнения работы, от вас мне требуется: Ваши пожелания по заказу или полное ТЗ (Техническое Задание). Информация за какое время требуется сдать работу. Весь материал для работы (ссылки на скачивание) Особые пожелания по монтажу. Почта для связи tern285@mail.ru
Пельмени в мультиварке! Кто еще не готовил пельмени в мультиварке, самое время как раз сегодня и начать. Пельмени выйдут значительно вкуснее, чем при обычном способе готовки, сочные и даже подрумяненные. И всего-то Вам потребуются сами пельмени, луковица и немного масла. Берем: Замороженные пельмени — 500 г Одна средняя луковица Сметана — 4 ст. л Кипяток — 1,5 стакана Соль — ½ ч. л Растительное масло для жарки — 3 ст. л Приступаем к самому интересному. Нарезаем мелко лук и плачем. Если плакать не хотите, сначала разрежьте луковицу пополам и на 10-15 минут поместите ее в холодную воду. Говорят, помогает)) Заливаем в чашу мультиварки растительное масло и обжариваем лук, помешивая, до золотистого цвета. Программа — жарка/выпечка. По готовности лука вливаем в чашу с луком самый обычный кипяток, добавляем сметану и размешиваем, не забыв посолит. Специи по вкусу… Вот и подошла очередь пельменей, кладем их в чашу. Включаем «Выпечка» на 30 минут, закрываем обязательно крышкой и погружаемся в нирвану сказочно-пельменного предвкушения. Хотя нет… Через 15 минут пельмени придется помешать и только тогда уже… Мелкие пельмени при таком способе варки получаются особенно замечательными! Приятного аппетита. И делитесь комментариями, кто попробует приготовить. Конечно, таким способом готовить пельмени дольше, но ведь и вкуснее. Сколько той жизни, вся прелесть которой как раз в мелочах… Приятного аппетита! Благодарю за поддержку канала. Подписывайтесь, ставьте лайки, комментируйте. Впереди еще много вкусного и интересного! Пирог на скорую руку в мультиварке
Салат с кускусом вкусно впишется в Новогоднее застолье! Кускус — популярная в Африке и Италии крупа из пшеницы твердых сортов. Часто используется во многих мясных блюдах и салатах. В ближневосточной кухне им часто заменяют рис. Готовится очень просто. Заливается на 5 минут кипятком и готово. И очень, скажу вам вкусно. Смотрите видео, как готовить салат с кускусом Будем готовить салат с кускусом и помидорами. Тестирую рецепт с пачки. Сразу скажу, что понравился всем. И готовится просто! Нам потребуется: Кускус — 100 г Помидоры — 3 шт Зеленый лук и петрушка Оливковое масло — 3 ст. л Лимон — ½ шт Соль — ½ ч. л Молотый перец — 1/3 ч. л Заливаем кускус кипятком 1:2 и настаиваем 5 минут. Нарезаем помидоры и зелень, смешиваем с кускусом и заправляем оливковым маслом и соком лимона. Солим, перчим и отправляем в холодильник на 30 минут. Салат готов! Приятного аппетита.
Про молоко. Срок годности молока, от чего зависит и какое можно использовать для варки сыра
Друзья, всем привет. Готовилась к Мастер-классу по сырам, встал вопрос, почему не использую магазинное молоко и если использую, то очень мало, почему? Отвечу прямо, что не использую потому, что молоко из магазина если и можно обозвать молоком, то только с большой натяжкой. Поэтому и сыры из него не получаются. За редким исключением, к которым относится Адыгейский сыр. Адыгейский сыр, что очень хорошо, можно готовить из магазинного молока. Одно важное условие, чтобы его жирность была не ниже 3,2%,...
Невероятно Новогодний Кролик в сметанно-горчичном соусе. Особенно нежный кролик в мультиварке! Пригласил как-то волк кролика в гости на Новый год, попросил только соус прихватить… Знал, бестия, что кролик в сметане выйдет особенно нежно-великолепным! Нам понадобится: Сам кролик 1 или 1,5 кг Сметана 25% — 300 г Луковица среднего размера Горчица с зернами — 2 ст. л Соль — 3 ч. л Черный молотый перец — ½ ч. л Чеснок — 2 зубчика (будет желание) Масло сливочное — 30 г для жарки Кролика следует перед готовкой вымыть и разделать. Еще лучше, если пропустите через озонатор, смотрите мое видео, как много всякой всячины из мяса выходит. После этого надо будет сделать для него маринад, для этого хорошенько смешайте столовую ложку горчицы с двумя столовыми ложками сметаны, подсолив маринад 1 ч. ложкой соли. Оставить в нем кролика на час. Да, совсем вспомнила, сметану не держите в холодильнике, она должна быть комнатной температуры. Вы ее потом будете вливать в горячую чашу мультиварки. Кролика обжаривать по 10 минут с каждой из сторон в сливочном масле. Следовательно, включаете мультиварку в режиме выпечки на 20 минут. Пока кролик жарится, нарежьте тонкими полукольцами лук, которым и у кройте мясо, когда оно приготовится. Готовим сметанный-горчичный соус. Для этого в оставшуюся сметану добавьте столовую ложку горчицы, ½ ч. ложки молотого перца и чайную ложку соли. И выдавите чеснок. Тщательно перемешайте и залейте соусом кролика. Тушить 1.5 часа, после чего добавить соль и перец по вкусу и можно подавать на стол. Приятного аппетита. Простой и вкусный рецепт. Обязательно приготовлю на праздник! На скорую руку в мультиварке Благодарю за поддержку канала. Если рецепт понравился, ставьте лайки, подписывайтесь, комментируйте. Впереди еще много вкусных рецептов, каких и сама еще не пробовала!
Необычное в обычном! Аппетитные Яблочки с Творогом за 20 минут. Потрясающий десерт для всех возрастов! Десерт подойдет всем от детишек до бабушек. Готовится легко, съедается еще быстрее. За уши не оттянешь! Короче, идем в магазин, у кого нет запасов в холодильнике и покупаем 4 твердых больших яблока. Подойдет «антоновка» и «голден», где-то на 800 г. Яблоки подберите одного размера, чтобы они одновременно и приготовились. И еще купите 2 творожка детских по 100 г, можно с изюмом или ванильные. Изюма потребуется полстакана, который и замачиваете в кипятке на 7-10 минут, потом сполосните его холодной водой и высушите на бумажном полотенце. Когда справитесь с этим этапом, смело можете переходить ко второму «сложному» этапу: смешайте высушенный изюм с творогом. Получается у всех 100%. Теперь обдаем яблоки кипятком, вырезаем из них конусом мякоть вокруг плодоножки и удаляем сердцевину с семечками. Берем чайную ложечку и аккуратненько выбираем немного мякоти для творога. Здесь надо действовать очень осторожно, чтобы не повредить дно яблока. Заполняем творогом с изюмом яблочную пустоту, помещаем их в чашу мультиварки, куда надо будет подлить еще полстакана воды. Печем 20 минут. Через 15 минут обязательно проверьте, возможно яблоки уже готовы. Если же и по истечению 20 минут яблоки, все зависит от их размера, будут все еще твердые, то продлите выпечку еще на 10 минут. Яблоки можно есть в любом виде. В холодном они тоже очень вкусные. Простой пирог в мультиварке на скорую руку ГОТОВИМ САМИ, ГОТОВИМ С НАМИ Быстрая и вкусная еде из доступных продуктов. Рецепты на каждый день, простые приемы приготовления и секреты поваров — все это позволит Вам с помощью наших видео добываться отличных результатов. Ставьте лайк, комментируйте, подписывайтесь. Впереди еще много полезностей и вкусняшек, которые обязательно Вам пригодятся. С уважением и любовью, Марина Чиз Чтобы все у Вас было хорошо!
Сладкое пирожное наслажденье! В зиму с клубникой! Друзья, всем привет. Перерыла уйму рецептов салатов, ни на одном не остановилась. И хотя обещала делиться в постах рецептами салатов, просто не удержалась, чтобы не поделиться с Вами классным рецептом клубничного пирожного. Была на рынке, клубника еще продается. Думаю, и на Новый год мы так же без нее не останемся. Да простят меня салаты, но я сегодня расскажу о клубнике. Вот прямо на Новый Год своих и порадую, включая и себя любимую. А может и раньше, надо только на рынок сгонять. Короче, встречайте… Готовим 12 пирожных, чтобы всем хватило. Нам понадобится: Сливочное масло — 30 г Сахарный песок (мелкий) — 2 ст. л Корица молотая — ½ ч. л Тесто слоеное — 9 пластинок. Маскарпоне сыр — 130 г Сахарная пудра — 2 +1 ст. л Лимонный сок — 1 ч. л Клубника — 130 г. Растапливаем масло и смешиваем корицу с сахарным песком в пропорциях, указанных выше. Слоеное тесто разрезаем на 4 части, смазываем их растительным и сливочным маслом, обваливаем в сахаре с корицей. Выпекать в духовке 2-3 минуты, пока не образуется хрустящая корочка. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Смешать сыр «маскарпоне» с лимонным соком и сахарной пудрой и поместить на хрустящие квадратики запечённого теста. У меня сыр домашний, но можно просто купить в магазине. Сверху положить по половинке клубники и проделать все тоже самое для второго слоя. Накрыть оставшимися квадратиками теста. Посыпать сверху сахарной пудрой. На всю готовку затратите всего 20 минут. Круто! Сама рецепт пока не готовила, посему, кто приготовит раньше, огромная просьба, поделитесь впечатлением. Очень надеюсь, что оно будет прекрасным! Морковный пирог, пальчики оближешь! Моя благодарность за поддержку канала. Ставьте лайки, подписывайтесь, комментируйте. Делитесь рецептами. Сделаем вместе этот мир вкуснее!
Соусы для заправки салатов. Сразу несколько вкусных и простых рецептов к Новому Году!
Новый год без салата такой же, как и сам салат без заправки! Сегодня речь пойдет о заправках, которые в Вашем исполнении сделают давно известные блюда неповторимыми. Заправки йогурт-руккола, горчичная и пр. Дрессинг — с чем его едят? Друзья, всем привет! С этой статьи начинаю публиковать подборку вкусных салатов к новому году, до которого осталось совсем чуть. Не успеем опомниться, как снова накрывать новогодние столы. И хотя праздничным настроением пока и не пахнет, его надо создавать нам самим...
Как сварить яйцо пашот в домашних условиях? Блюдо для завтрака за 30 минут Друзья, всем вкусного времени первого дня зимы. У нас мороз и солнце, день чудесный. Делюсь хорошей новостью для всех, кто любит быстрые завтраки. Сегодня открываю рубрику 30-минут! Буду выкладывать рецепты, которые можно приготовить за тридцать минут в реале, чтобы не вспотеть. Начну с завтрака — с самого ответственного момента в питании, ведь нам потребуется энергия как минимум до обеда, и одной чашечкой кофе с бутербродом здесь точно не отделаешься, хотя многие именно так и поступают, включая и меня, когда мне, сломя голову, приходилось мчаться утром на работу. К чему это я? А к тому, что к завтраку надо относиться со всей ответственностью, и тридцатиминутные рецепты как раз Вам в этом в помощь. Сегодня на завтрак Яйцо-пашот с ветчиной и травами. Рецепт на 4 порции. Если надо приготовить на двоих, то делим пополам. Как готовить яйцо-пашот, вы уже знаете? Все довольно просто, добавляем в чуть кипящую воду ложку уксуса и выпускаем туда 4 яйца без скорлупы. А пока вода закипает, займемся помидорами. Разрезаем их пополам, кладем на противень и в духовку. Смешиваем с 2 столовыми ложками оливкового масла базилик и сбрызгиваем помидоры. Перчим и солим по вкусу. Духовку предварительно разогреть до 150 градусов. Жарим около 7 минут, помидоры должны стать мягкими. Потребуется: Крупное яйцо — 4 шт. Помидор — 4 шт. Ветчина — 4 ломтика. Базилик — 2 ст. л. Масло оливковое — 4 ст. л. Соль и перец по вкусу. Обжариваем на оливковом масле в сковороде ветчину и держим ее в тепле, пока варятся яйца. Подавать яйца пашот на стол с гренками, жареными помидорами и ветчиной. Приятного аппетита! Тоже быстро готовиться. Лаваш из вчерашних продуктов. Готовили, к примеру котлету в кляре, и у вас осталась начинка и кляр, можно их употребить с пользой. Смотрите и повторяйте. dzen.ru/...=11 Благодарю за поддержку канала! Не забывайте ставить лайки, комментировать и подписываться. Делитесь своими наработками и рецептами. Сделаем вместе наш мир вкуснее!
Как сварить кофе в микроволновке? Никак! Если нет микроволновки
Друзья, всем привет. Сегодня мое утро выходного дня началось с кофе, видео здесь, вот решила рассказать еще, как сварить кофе в микроволновке. Если сама микроволновая печь Вас не пугает, статьи о ее пользе и вреде уже скоро появятся, то эта заметка как раз для вас. Из неудобств, придется поэкспериментировать с таймером, у всех же разные печи, чтобы приноровиться. Как сварить кофе в микроволновке, привлекательность самого момента Самая главная привлекательность — это скорость. Заварить классный вкусный кофе вполне реально всего за 6 минут...
Вкуснейшая шарлотка на яйцах с яблоками. Пошаговый рецепт быстрого пирога! Готовлю и себе завидую…
Друзья, всем вкусного с Шарлоткой времени суток! Наконец добралась до шарлотки на яйцах с яблоками, рецептом которой сейчас и делюсь. Пирог до такой степени вкусный, что лично я себе давно уже жизни не представляю. Какие выходные без шарлотки! Поэтому завтра, кому лень читать будет сегодня, переходите по ссылке и увидите видео, как готовить шарлотку. Здесь же я остановлюсь на тех важных «мелочах», без которых Ваша Шарлотка просто не получится. Как однажды не получилась у меня, хотя все делала как...