163 подписчика
Тыквенный кекс
Ингредиенты:
Тыква - 190 гр.
Сахар - 150 гр.
Яйцо
Мука - 200 гр.
Ванилин
Разрыхлитель - 6 гр.
Мускатный орех
Изюм - 120 гр.
Растительное масло - 85 гр.
Приготовление:
1. Тыкву запекаем и в блендере взбиваем до однородной массы !
2. В Миске смешиваем , яйца , сахар , растительное масло , ванилин , корицу шепотку соли , пюре из тыквы , перемешиваем и переливаем в миксер , либо можете сразу там мешать и взбиваем на средней скорости минут 7-10 , чтобы масса немного увеличилась и стала однородной ! Далее просеиваем муку и разрыхлитель и лопаткой вымешиваем и добавляем изюм.
3. Форму для кекса смазываем маслом и посыпаем мукой , лишнюю муку убираем , создаём оболочку , чтобы потом было легко его достать.
4. В форму выливаем нашу массу и посыпаем лепестками миндаля и орешками, ставим в разогретую духовку на 175 гр.
Сборник Рецептов | #выпечка #перекус
Около минуты
10 ноября 2022