129 подписчиков
Продолжаем наслаждаться вкуснейшим пивом.
Vilkmergės Juoduju Serbentu Stout ABV5,5 OG15,4 IBU?
Черное, с глубоким рубиновым отливом. Пены нет. В аромате отличный кофе с черной смородиной. Дышать, не надышаться… вкус очень насыщенный. Насыщенный соком черной смородины. Он тут занял всё пространство. Лишь слегка, на финале, проскальзывает нотка алкоголя и, должен признать, очень в тему. Послевкусие терпкое, с кожицей ягоды.
Это невероятно вкусно. Хоть тут и ничтожно мало стаута. Всё же мне чертовски нравится подобное исполнение. Совмещение лёгкости классического стаута и сока смородины (возможно аромок, но они очень качественны). А главное, он не сладкий! Да определенная сладость есть, но она не перекрывает, не сводит скулы или некоторые другие части тела. Главное! Стоит эта стабильная вкуснючая классика на порядок дешевле русского крафта. И всё чаще я возвращаюсь мыслями к тому что, зачем платить немалые деньги (уже да!), за банку, скажем, neIPA, и получая в итоге к чертям закарамелизированную DIPA. Это в лучшем случае… Кажется уже писал, что слишком многое мы/вы прощаете крафтоварам. Всё больше пивоварен встаёт на путь солденса, в смысле, пофиг что сварилось, по банкам и в продакшн. Это печально. Однако, верю я, что придет век Добра. Пива.
#вилкмергес #импорт #литва #пиво #темное #стаут #пивоварня #beer #brewery #stout #vilkmerges #beermaniac #beergeek #пабд #cheers
1 минута
29 октября 2022