84 подписчика
🚫 Вредно ли есть мясо
Рассмотрим этот вопрос с позиции западной и восточной системы.
🎎 Восточная медицина основывается на своём историческом опыте.
Считает, что свежее мясо холодит, старое согревает, порождая огонь и тепло в теле.
Сырое, остывшее, подгоревшее мясо переваривается трудно.
Сухое и сваренное, горячее мясо переваривается намного лучше и потому легче усваивается.
Мясо, сохранённое год, не консервированное, особенно хорошо излечивает расстройства ветра и улучшает пищеварительные способности.
🔬По данным исследований Западных институтов потребление красного мяса, свыше 3 раз в неделю, повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Вреднее всего мясные полуфабрикаты и переработанное мясо.
А ВОЗ говорит, что красное мясо является ещё и канцерогенным для человека.
Может вызывать рак кишечника, поджелудочной железы и простаты.
Сокращение употребления красного мяса со 100 до 25 грамм в сутки снижает вероятность образования рака на 25%, а полный отказ — на 35%.
Вот ссылка на одно из исследований
Уточню, красное мясо – это все виды, кроме птицы и кролика. Красноватый оттенок мясу, в сыром виде, придаёт белок миоглобин.
А переработанное мясо — это наши любимые колбасные изделия.
🥦 Так что же делать, отказываться от мяса и ступать на путь вегетарианства?
1 минута
28 октября 2022