293,8 тыс подписчиков
Жижиг-галнаш не случайно называют главным блюдом чеченской кухни. Мясо-говядина (жижиг), идущее в дружной компании с галнаш (крупными клецками). Непременно в сопровождении нежного чесночного соуса.
Жижиг-галнаш - главное блюдо чеченской кухни. Для чеченцев - жижиг-галнаш это воистину паччах (король) любого стола. Вкусная и питательная еда, что быстро восстанавливает силы и утоляет голод настоящего воина! А еще жижиг-галнаш - это своеобразный показатель, с помощью которого чеченские ребята судят о кулинарных способностях чеченских девушек - своих будущих невест.
Говорят, что если жижиг-галнаш ты не попробовал, значит никогда в Чечне по-настоящему не бывал! Даже если всю республику туда-сюда пять раз объездил! Подробнее об этом восхитительном чеченском блюде читайте у нас.
Около минуты
28 октября 2022
26,1 тыс читали