131,9 тыс подписчиков
Через неделю страну ждут длинные выходные!
А по совместительству для многотысячной армии российских дачников – закрытие сезона. После на дачу мы, безусловно, не бросим ездить, но делать это будем гораздо реже - лишь проведать, «посмотреть» участок. Не так ли?
Не знаю, как у вас, а у нас на даче принято проводить это самое закрытие не за праведными трудами, а весело и праздно – с шашлыками и веселой компанией.
О них-то и поговорим!
Мои любимые маринады для шашлыков:
1. Для курицы просто – майонез и лук. Больше ничего для счастья и не нужно.
2. Свинину люблю мариновать в смеси горчицы, соевого соуса и чайной ложки меда. Это невероятно вкусно!
3. Недавно открыла для себя соус терияки. Прям без добавок, только мясо, лук и соус. Попробуйте, и сами удивитесь этому нежному кисло-сладкому вкусу. Хороша и свинина, и курица в этом маринаде.
4. Для «упрямой» говядины беру минералку с газом и парочку киви. Мариновать можно и пару часов – киви воистину «волшебный» фрукт, способно смягчить даже самое упрямое жесткое мясо.
А какой маринад для шашлыка любите вы? Делитесь секретами в комментариях!
Около минуты
28 октября 2022
6912 читали