111 подписчиков
Андрей Сажнев:
4. Все, что делается вручную, дорожает! Не стесняйтесь поднимать цены, 200% — нормальный уровень маржинальности кондитерских изделий. Трудозатраты растут, стоимость кондитеров растет на рынке труда. Конечно, продукт должен соответствовать уровню наценки.
Около минуты
27 октября 2022