187,9 тыс подписчиков
Лишний ингредиент в Оливье. Без него салат намного вкуснее. Подруги и знакомые стали готовить так же.
Я не знаю ни одного человека, который не любил бы Оливье. Мне кажется. что в России этот салат любят намного больше, чем в самой Франции.
Несмотря на то, что Оливье принято готовить по классическому рецепту, у каждой хозяйки есть свои хитрости в приготовлении этого салата.
Итак, салат готовят из следующих ингредиентов:
отварные овощи - морковь, картошка;
маринованные огурцы;
сваренные вкрутую яйца;
лук;
консервированный зеленый горошек;
колбасные изделия.
Традиционно салат заправляется майонезом.
И какой из этих ингредиентов для вас лишний? Я определенно знаю, что портит вкус салата.
Это консервированный горошек.
Никогда не добавляю его в Оливье. И мои домашние меня в этом поддерживают. В гостях их не заставишь съесть даже ложку любимого ими салата и все потому, что в нем горошек.
А вот мои гости всегда с удовольствием кушают мой Оливье. С начала удивляются, что в нем нет горошка, а потом соглашаются, что так намного вкуснее.
А какой ингредиент Вы считаете лишним в Оливье?
Выскажете свой вариант в комментариях.
Спасибо.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️
1 минута
27 октября 2022
69,3 тыс читали