20 тыс подписчиков
Как Вы уже знаете, я последнее время просто обожаю вафли! И, конечно же, периодически делюсь с Вами разными рецептами этого блюда. На моём канале Вы уже можете найти кабачковые, картофельные и вафли на детском яблочном пюре. А сегодня хочу поделиться новым рецептом творожных вафель👇
Для приготовления Вам понадобится:
- сливочное масло 40 г
- сахар 2 ст.л
- соль 1/2 ч.л
- яйца 3 шт
- творог 380-400 г
- мука 2 ст.л
- разрыхлитель 1/2 ч.л
Готовим:
1. Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром и солью. Взбиваем миксером.
2. Добавляем к массе сначала 2 яйца и снова взбиваем.
3. Затем постепенно вводим творог. Я добавляю половину, взбиваю миксером, затем вторую половину - так будет хорошо видно понадобится ли третье яйцо (густо - добавляем, жидко - нет).
4. Выпекаем вафли в вафельнице примерно по 6-8 минут (на 8 минутах будут приятно хрустеть).
Вот и всё! Минимум муки, минимум затрат по времени (особенно, когда есть на кого оставить само приготовление и доставание вафель) и очень вкусный завтрак для всей семьи готов!
Надеюсь, Вам понравился рецепт и Вы обязательно попробуете приготовить это блюдо по нему. А я буду ждать Ваше мнение в комментариях ниже👇
Приятного аппетита!
Около минуты
8 ноября 2022
358 читали