5 подписчиков
Пирог из слоёного теста с фаршем и картофелем😋
Вчера на ужин приготовила быстрый пирог. Тесто и фарш я заранее разморозила, картофель приготовила утром. Поэтому на сбор пирога у меня ушло минут 20🙂
Ингредиенты:
- слоёное тесто, бездрожжевое
- 6-8 шт. картофеля
- фарш (у меня фарш из моей курицы)
- 1 луковица
- соль, перец по вкусу
- яйцо для смазывания пирога
- мука для раскатывания теста
Приготовление:
Готовый фарш перемешала с луком, добавила соль и перец, картофель отчистила и нарезала кружочками, 2 пласта теста раскатала с добавлением муки до нужного размера.
На смазанный маслом противень, положила первый лист теста, затем разложила картофель, посолила, следующий слой фарш и закрыла вторым листом теста. Посередине сделала отверстие, и сверху смазала 1 яйцом.
Выпекала в духовке, при температуре 200 градусов, 50 мин.
Попробуйте, получилось очень вкусно 🙂
Около минуты
27 октября 2022