21 подписчик
Блинный торт
Для теста нам понадобится
Молоко 1 л.
Сахар 3-4 ст.л.
Яйцо куриное 3 шт.
Масло растительное 5 с.л.
Соль 1 щепотка
Мука пшеничная 420 гр.
Сода пищевая 1 ч.л.
Для крема:
Сметана 30% 500 мл.
Сахар 260 гр.
Ванилин пакетик
Способ приготовления:
Яйца взбейте с сахаром и солью.
В теплое молоко добавьте сахар с яйцами и перемешайте
Далее всыпьте просеянную муку и хорошо замесите тесто. Постепенно добавьте соду, растительное масло и хорошенько перемешать
Способ приготовления крема
Взбейте миксером сметану и сахар.
Блины выпекайте на разогретой сковороде.Готовые блины складывайте друг на друга и хорошенько смазываете кремом
По желанию можно украсить ягодами или шоколадом,я украсила тёртым шоколадом
Приятного аппетита!
Около минуты
26 октября 2022