75 подписчиков
Рулетики с луком.
Берём:
- бекон пластинками,
- лук зелёный,
- чёрный перец,
- зубочистки
Бекон лучше сырой, ещё лучше самые тонкие стейки, но и с копченым получается неплохо. Режем полоски пополам.
Лук режем на 8-10сантиметровые хвостики.
Заворачиваем. Фиксируем зубочистками.
Очень быстро обжариваем на горячей сковороде.
Полезное здесь: качественный жир, серосодержащий лук.
#лук
Около минуты
26 октября 2022