105,9 тыс подписчиков
🐠 БЫСТРЫЙ РИСОВЫЙ САЛАТИК С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ТУНЦОМ 🐠
Замечательный салат, приготовленный из самых доступных ингредиентов. 👍
Салат можно заправить майонезом или соусом «винегрет». Если честно, я его вообще ничем не заправляю. Разве что небольшим количеством лимонного сока. Он и так вкусненький)) 😋
Салат без заправки легко может храниться пару дней в холодильнике.❄️
Самое важное - правильно сварить рис, который в итоге должен получиться рассыпчатым и не переваренным. Проще всего использовать пропаренный, он точно будет соответствовать всем требованиям. ☝️
Горошек вы можете добавлять и консервированный, но мне больше по вкусу замороженный. Он придает салату особую свежую и сладковатую нотку.😍
Возьмите: рис пропаренный - 150 г, консервированный тунец в масле 200 г, помидоры черри - 150 г, сыр типа голландского - 150 г, ветчина варная - 100 г, горошек замороженный / консервированный - 150 г, перец болгарский - 150 г, оливки без косточек - 60 г, маринованные огурцы - 100 г, зеленый лук и свежая зелень - 30 г, соль и перец по вкусу.
Рис промойте и просушите в сите. Вскипятите в кастрюле 3 л воды и бросьте в воду замороженный горошек. Варите его пару минут, потом выловите шумовкой и остудите.🔥
Воду не выливайте, а подсолите и положите в нее рис. Доведите воду до кипения и варите рис до готовности. Периодически его помешивайте, чтобы рисинки не склеивались. Готовый рис откиньте на сито и ошпарьте крутым кипятком. Обсушите рис в сите от воды и выложите на широкий поднос или блюдо. Так рис дополнительно подсохнет и быстро остынет.❄️
Ветчину, сыр, болгарский перец и маринованные огурцы нарежьте небольшим кубиком размером с горошину. Лук и зелень мелко порубите, маслины нарежьте тонкими кружками, помидоры черри разрежьте на четыре или более частей, в зависимости от размера самих помидоров.🍅
Смешайте все ингредиенты в одной емкости и выложите в салат измельченный тунец вместе с соком и маслом из банки.🐠
Все еще раз перемешайте, посолите и поперчите и заправьте любимым соусом.😍
Подавайте украсив листочками зелени. 🍀 😋 👍
🔴 Лучшие рецепты: Необычайно вкусные рецепты салатов из советского ресторана.
🔴 Лучшие рецепты: Всем любителям чеснока посвящается! Отличные чесночные рецепты.
1 минута
26 октября 2022
1444 читали