2428 подписчиков
Простой рецепт орехового молока
По разным данным, от 20% до 40% жителей России страдают от непереносимости лактозы. Отчасти с этим связывают в последнее время популярность растительного молока. Но, увы, многие производители такого молока добавляют в напиток не очень полезные ингредиенты. Лучше всего приготовить растительное молоко самостоятельно. Это очень просто.
Вот простой рецепт орехового молока. Вам понадобится кешью или бланшированный миндаль (1 стакан), 4-5 стаканов молока и 1-2 чайные ложки экстракта ванили. Замочите орехи на 7-8 часов. Слейте воду. Поместите все ингредиенты в блендер и хорошенько взбейте. Процедите жидкость через мелкое сито. Вкусное и полезное молоко для чая, кофе, выпечки или каши готово! Хорошенько встряхивайте емкость с ореховым молоком перед каждым употреблением. Срок хранения – 3-4 дня!
Около минуты
25 октября 2022