88,3 тыс подписчиков
Булочки Синнабон с корицей и сырной глазурью: не зря они так знамениты
Всем привет! Попробуйте приготовить замечательную выпечку дома - Булочки "Сердечки" и знаменитые булочки Синнабон с корицей и сырной глазурью. Прекрасное нежное тесто, волшебный аромат корицы и ванилина!
Приготовление ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ 👉 dzen.ru/...417
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
600 г пшеничной муки
240 мл теплого молока
2 средних куриных яйца
40 г сливочного масла
40 мл растительного масла
90 г сахара
8 г ванильного сахара (это 1 пакетик)
7 г сухих быстродействующих дрожжей
1 ч. л соли
Посыпка:
120 г темного сахара
16 г молотой корицы хорошего качества
70 г сливочного масла комнатной температуры
Сырная глазурь:
100 г сливочного сыра
40 г сливочного масла
120 г сахарной пудры
3 ст.л сливок любой жирности (можно заменить молоком)
ванилин на кончике ножа
Около минуты
25 октября 2022
3513 читали