2426 подписчиков
Признаемся честно: все мы иногда любим скушать вредное, даже те, кто сидит на диете. И аргентинцы не исключение. Жители Южной Америки всегда не прочь перекусить чем-нибудь вкусным, и на такие случаи изобрели даже свой фастфуд – чорипан –знаменитый аргентинский сэндвич🥪
Внешне чорипан напоминает привычный всем хот-дог, но выполненный на аргентинский манер. Кажется, в нем сочетается все прекрасное, что подарила людям традиционная аргентинская кухня: колбаски чоризо, соус чимичурри, свежие овощи и многое другое. «Многое другое» - потому, что вариантов приготовления чорипана существует множество: в Аргентине, Бразилии, Перу и Чили его готовят по-разному.
Аргентинцы очень любят перекусить чорипаном во время приготовления асадо, или прогуливаясь всей семьей в местном парке после футбольного матча. Главные ценители этого аргентинского фастфуда – водители такси. Именно они составляют большую часть очереди во второй половине дня, когда у аргентинцев обед.
Кстати, для того, чтобы попробовать чорипан необязательно ехать в Аргентину. В интернете существует много рецептов этого традиционного блюда, для приготовления в домашних условиях.
Около минуты
24 октября 2022