2 подписчика
Решила попробовать в очередной раз сварить сыр. Тем более, что Саша достал деревенское молоко.
Сварила, используя закваску мейто (купила на вайлдберрис) и базовый рецепт сыра из мейто (если загуглить, он сразу появляется). Рецепт был в картинках. Вроде все понятно.
Сварила, и осталось литра 2,5 сыворотки. Она хорошая, выливать жалко.
Позвонила брату, он предложил завести поросёнка на балконе и кормить его. 🤷♂️
Но поросята на балконе мне не нужны, это точно.
Села изучать вопрос. Выяснила, что в сыворотке целый комплекс витаминов и микроэлементов. И можно приготовить очень вкусный напиток Можитель.
Несколько ложек варенья, немного лимонного сока, сыворотка и блендер.
Вуаля, три минуты и вкусный напиток готов.
Хрю. 😄
Около минуты
23 октября 2022