3660 подписчиков
Сушу перчик 🌶️🌶️🌶️, собранный в теплице 3 недели назад в стадии технической зрелости (сорт Белозёрка), он быстро краснеет в тепле. Часть я убрала в холодильник на длительное хранение (подробнее в посте - dzen.ru/...dqi).
А оставшееся сушу по мере созревания. Получается ароматная паприка (при желании можно перемолоть кофемолкой), эту приправу удобно добавлять в любые горячие блюда - супы, овощные рагу, к мясу.
Около минуты
21 октября 2022
255 читали